ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 1 cană păstăi proaspete de mazăre
- 8 uncii macaroane de cot uscate
- 1 cană mazăre congelată, dezghețată
- ½ cană maioneză sau pansament pentru salată
- ½ cană smântână lactată
- ⅓ cupă de lapte
- ¼ cană muștar de hrean
- 2 căței de usturoi, tocate mărunt
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru
- ¾ ceașcă țelină tăiată subțire
- 2 linguri ceapa tocata
- Lapte (opțional)
- Păstăi de mazăre (opțional)
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Scoateți sfaturile și șirurile din păstăile de mazăre. Gătiți macaroane conform instrucțiunilor pachetului în apă clocotită ușor sărată, adăugând păstăi de mazăre și mazăre în timpul ultimului minut de gătit. Se scurge și se clătește. Halte de mazăre păstăi în diagonală; pune deoparte păstăi și păstăi de mazăre.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 2 Intr-un bol mic amestecati maioneza, smantana, laptele, mustarul, usturoiul, sarea si piperul; pus deoparte.
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 3 Într-un bol mare combinați macaroanele gătite și amestecul de mazăre, țelina și ceapa. Turnați amestecul de maioneză peste amestecul de macaroane. Se amestecă ușor pentru a se combina.
Lista de verificare a instrucțiunilor