ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 4 ouă tari, * tocate
- ½ ceașcă de castravete decojită, semințată și tocată fin
- ¼ cană ardei dulce roșu tocat fin
- 2 linguri pansament fără maioneză fără grăsime
- 2 linguri smântână ușoară
- 1 ½ linguriță a tocat mărar proaspăt sau 1/4 linguriță mărar uscat
- 1 linguriță muștar în stil Dijon
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 4 role subțiri, rotunde de sandwich cu cereale întregi
- 1 cană de frunze proaspete de spanac
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Într-un castron mediu combinați ouăle tare, castraveții, ardeiul iute, maioneza, smântâna, mărarul, muștarul, sarea și ardeiul negru.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 2 Linia de jos a rulourilor sandwich cu spanac. Se linge amestecul de ou pe spanac. Înlocuiți blaturile de sandwich-uri.
*Bacsis:
Pentru ouăle fierbinți, puneți ouăle într-un singur strat într-o cratiță medie (nu stivați ouăle). Adăugați suficientă apă rece pentru a acoperi ouăle cu 1 inch. Se aduce la fierbere rapidă la foc mare. Se scoate de pe foc, se acoperă și se lasă să stea timp de 15 minute; scurgere. Rulați apa rece peste ouă până se răcește suficient de bine. Pentru a decoji ouăle, atingeți ușor fiecare ou pe blat. Rotiți oul între palmele mâinilor. Decojiți coaja de ouă, începând de la capătul mare.