ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- Friptură rotundă de vită de 2 kilograme, tăiată cu grosime de 3/4 inci
- 1 ceapă medie, feliată
- 2 cani ciuperci feliate proaspete sau două borcane de 4 uncii ciuperci feliate, scurse
- 1 10, 75 uncie de cremă cu ciorba de ciuperci condensată
- ¼ cană vin alb uscat sau bulion de vită
- ½ linguriță busuioc uscat, zdrobit
- ¼ linguriță de marjoram uscat, zdrobit
- ¼ linguriță piper negru
- Paste de grâu integral fierte fierbinte (opțional)
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Tăiați grăsimea din carne. Tăiați friptura în porții de dimensiuni de servire. Într-o aragaz cu 3-1 / 2 sau 4 sferturi, așezați ceapa și ciupercile. Puneți carnea de vită pe legume. Într-un bol combinați ciorba, vinul, busuiocul, mărețul și piperul; se toarnă peste carne.
Lista de verificare a instrucțiunilor