Love Note Cupcakes
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 1 pachet cu dimensiuni de 2 straturi amestec de tort de ciocolată germană
- 1 sticlă de 2 uncii (1/4 cană) colorant alimentar roșu
- 1 reteta Crema batuta cu ciocolata alba
- 1 reteta Mascarpone Gosting
- 2 căni cu unt de ciocolată Înghețarea sau înghețarea conservei de ciocolată
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Linie de douăzeci și patru de pahare de brioșă de 2-1 / 2 inci cu căni de hârtie. Pus deoparte.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 2 Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pregătiți amestecul de prăjituri conform instrucțiunilor pachetului, cu excepția utilizării unui amestec de colorare roșie a alimentelor și apă pentru a egala cantitatea de apă solicitată în direcțiile pachetului. Umpleți cupe de briose și coaceți conform indicațiilor pentru cupcakes. Răcori cupcakes în pahare de brioșă pe rafturi de sârmă timp de 5 minute. Îndepărtați cupcakes-ul din căni de briose. Se răcește complet pe rafturile de sârmă.
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 3
Lingură de ciocolată albă cremă vopsită într-o pungă de patiserie, echipată cu un vârf rotund sau mare. Împingeți vârful în partea de sus a fiecărei cupcake și forțați niște frișcă în interiorul cupcake-ului.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 4 Cupcakes cu înghețare cu o parte din gheața de mascarpone albă, înghețare roz de mascarpone sau unt de ciocolată. Puneți înghețurile rămase în pungi de patiserie separate, montate cu vârfuri de scris sau sfaturi mici de stea. Pipe mesaje sau atrage inimile pe cupcakes. Acoperiți ușor și răcoriți până la depozitare. Face 24 de cupcakes (2-1 / 2 inch).
Informații nutriționale (Lovec Cupcakes Note)
Per porție: 374 calorii; 16 g grăsime totală; 8 g grăsimi saturate; 0 g grăsimi polinesaturate; 3 g grăsimi monoinsaturate; 57 mg colesterol; 181 mg sodiu. 35 mg potasiu; 56 g carbohidrați; 1 g fibră; 47 g zahăr; 3 g proteine; 0 g acid gras trans; 243 UI vitamina a; 0 mg vitamina c; 0 mg tiamina; 0 mg riboflavină; 0 mg echivalenți niacină; 0 mg vitamina b6; 16 mcg folat; 0 mcg vitamina b12; 30 mg calciu; 1 mg fier;
Crema cu ciocolata alba
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 3 uncii de ciocolată albă de copt, tocată
- 1 cană frișcă
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Intr-o cratita mica grea, combina ciocolata alba de copt si 1/4 cana de frisca. Gatiti si amestecati la foc mic pana cand ciocolata este aproape topita. Scoateți din căldură; se amestecă până la neted. Se răcește 15 minute. Într-un bol mare, bateți restul de frișcă cu un mixer electric la viteză medie, până se formează vârfuri moi (ondularea vârfurilor). Adăugați amestecul de ciocolată albă răcită. Bateți până se formează vârfurile dure (vârfurile stau drept). Dacă doriți, acoperiți și răcoriți până la 24 de ore.
Înghețarea cu unt de ciocolată
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- ¾ ceașcă de unt înmuiat
- ½ cană praf de cacao neindulcit
- 2 cani zahar pudra
- ½ cană de lapte
- 2 lingurite vanilie
- 6 cani zahar pudra
- Lapte
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Într-un bol de amestecare foarte mare, bateți untul cu un mixer electric, cu viteză medie, până când este neted. Bateți în pulbere de cacao. Adăugați treptat 2 căni de zahăr pudră, bătând bine. Bateți încet în 1/2 cană de lapte și vanilie. Bateți treptat în alte 6 căni zahăr pudră. Bateți cu lapte suplimentar, 1 lingură simultan, după cum este necesar pentru a atinge consistența de răspândire. Face suficient pentru a îngheța vârfurile și laturile a două straturi de 8 sau 9 inci.
Mascarpone Înghețare
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- ½ cană de brânză mascarpone
- ¼ cană de unt, înmuiată
- ½ linguriță de vanilie
- 4 cani zahar pudra
- 2 - 3 lingurițe de lapte