Tarta de nucă de cocos
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 1 reteta Patiserie de migdale (vezi reteta de mai jos)
- 3 ouă, bătute
- 1 cană zahăr
- ⅔ ceașcă de nucă de nucă de cocos
- ½ cană făină cu toate scopurile
- 1 ½ linguriță coajă de portocală mărunțită fin
- 1 lingurita vanilie
- ¾ cupă de unt, topită
- 3 portocale
- 1 cană de ananas proaspăt tocat
- 1 cană de papaya proaspătă tocată
- 1 lingura rom inchis sau 1 lingurita vanilie
- Crema batuta (optional)
- Nucă de cocos prăjită (opțional)
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Pe o suprafață ușor inflorită, folosiți-vă mâinile pentru a aplatiza ușor aluatul de patiserie cu migdale. Rotiți aluatul de la centru la margini într-un cerc cu diametrul de aproximativ 12 centimetri. Pentru a transfera produse de patiserie, înfășurați-l în jurul bolțului. Desfaceți patiseria într-o tigaie neagrăită de 10 inch cu fundul amovibil. Ușor de patiserie în tava de tartă, fără a o întinde. Apăsați produse de patiserie în părțile flutură ale tavii. Margină; pus deoparte.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 2 Într-un bol mare combinați ouăle, zahărul, nuca de cocos, făina, coaja de portocală și vanilia. Adăugați încet untul topit în amestecul de ou, amestecând până la amestec. Se toarnă în tava tapetată cu căptușeală.
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 3 Coaceți într-un cuptor de 350 de grade F aproximativ 35 de minute sau până când blatul este crocant. Se răcește 2 ore în tigaie pe un suport de sârmă. Acoperiți și refrigerați.
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 4
Coaja și secțiunea portocale pe un castron mediu pentru a prinde sucurile. Adaugă suc de portocale, ananas, papaya și rom. Trageți ușor pentru a amesteca fructe. Lasă să stea aproximativ 30 de minute.
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 5 Pentru a servi, îndepărtați părțile de tigaie. Tăiați tarta în pană. Folosind o lingură cu fante, linguriți fructe deasupra fiecărei pene. Dacă doriți, completați cu frișcă și nucă de cocos prăjită. Depozitați resturile în frigider. Face 12 porții.
Informații nutriționale (tortă de nucă de cocos)
Per porție: 435 calorii; 27 g grăsime totală; 15 g grăsimi saturate; 143 mg colesterol; 245 mg sodiu. 41 g carbohidrați; 2 g fibre; 5 g proteine; 923 UI vitamina a; 18 mg vitamina c; 40 mg calciu; 1 mg fier;
Prăjitură cu migdale prăjite
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 1 ¼ de cani făină de toate scopurile
- ¼ cană de migdale prăjite
- ¼ linguriță sare
- ⅓ scurtarea cupei
- 4 - 5 linguri apă rece
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Intr-un castron mediu amestecam faina, migdalele si sarea. Folosind un blender de patiserie, tăiați la scurtare până când bucățile au dimensiunea de mazăre. Se presara 1 lingura de apa peste o parte din amestecul de faina; se aruncă ușor cu o furculiță. Împingeți aluatul umezit în lateralul bolului. Repetați amestecul de făină pentru umezire, folosind 1 lingură de apă simultan, până când umezirea amestecului de făină. Formați aluatul într-o bilă. Pe o suprafață ușor aromată, folosiți mâinile pentru a aplata ușor aluatul. Rotiți aluatul de la centru la margini într-un cerc cu diametrul de aproximativ 12 centimetri. Ușor de patiserie într-o farfurie de 9 inci. Tăiați patiseria la 1 centimetru dincolo de marginea plăcii de plăcintă. Pliați sub patiserie suplimentară. Se croiește și se formează o margine înaltă pentru a nu umple umflături. Nu înțepăți produse de patiserie.