ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- Spray antiaderent pentru gătit
- 8 uncii cârnați de curcan italieni în vrac neconcurcați
- 1 piper dulce roșu mediu, tăiat în fâșii subțiri de mărunțire
- ½ cană ceapă tocată
- 3 căni de cartofi brășiți hași tăiați în cuburi
- 1 lingură a smuls oregano proaspăt sau 1 linguriță. oregano uscat, zdrobit
- ¼ linguriță piper negru
- ½ cană brânză feta cu grăsime redusă sau brânză parmezană mărunțită (2 oz)
- 5 ouă, ușor bătute
- ¾ ceașcă de lapte fără grăsimi
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Înveliți douăsprezece cupe de brioșă de 1/2 inch cu spray de gătit. Înveliți o tigaie de 10 inci cu spray de gătit; se încălzește pe mediu. Adăugați cârnați, ardei roșu și ceapă; gatiti pana se rumeneste mezelurile. Adăugați cartofii; gătiți 3 minute, amestecând frecvent. Se amestecă oregano și ardeiul negru.
- Pasul 2 Împărțiți amestecul de cârnați între căni de brioșă pregătite (căștile vor fi pline). Blat cu brânză. Într-un castron mediu bateți împreună ouă și lapte; se toarnă peste amestec de mezeluri.
- Pasul 3 Coaceți aproximativ 25 de minute sau până când puf și un cuțit iese curat. Se răcește în căni 5 minute. Scoateți din cupe. Se răcește complet.
- Pasul 4 Puneți căni răcite într-un recipient etanș; congelați până la 1 lună. Pentru a servi fiecare ceașcă înghețată, înfășurați în hârtie cerată și cuptor cu microunde aproximativ 1 minut sau până la încălzit.
În afara ușii
Înainte de a pune într-un recipient etanș și de a îngheța, puneți căni în pungi de hârtie cerate individuale pentru a ușura încălzirea și mersul.