ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 1 ½ cani căpșuni proaspete zdrobite
- ½ cană bucăți proaspete de mango
- 1 ¼ de cani de zahar
- 3 linguri de pectină din fructe pudră pentru rețete cu conținut scăzut de zahăr sau fără zahăr
- ½ cană suc de portocale
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Într-un castron mediu amestecați căpșunele mărunțite și mango.
- Pasul 2 Într-o cratiță medie se amestecă zahărul și pectina până se amestecă bine. Amestecați sucul de portocale. Se aduce la fierbere la foc mediu-înalt, amestecând constant. Se fierbe 1 minut, amestecând constant. Scoateți din foc. Amestecați rapid amestecul de căpșuni până când sunt bine combinate.
- Pasul 3 Dulceata de smântână în recipiente curate de congelator cu jumătate de vopsea, lăsând un spațiu de cap de 1/2 inch. Sigilați și etichetați Se lasă să stea la temperatura camerei cu 24 de ore înainte de păstrare. Păstrați la congelator până la 1 an sau la frigider până la 3 săptămâni.