ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 2 cani faina cu toate scopurile
- 1 pachet de drojdie uscată activă
- ½ cană de brânză de casă în formă de cremă
- ½ cană apă
- 1 lingura zahar
- 1 lingura margarina sau unt
- 1 lingurita ceapa tocata uscata
- ¾ linguriță sare
- 1 ou
- ½ cană germeni de grâu prăjit
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Amestecați împreună 1 cană din făină și drojdie; pus deoparte. Într-o cratiță medie se încălzește și se agită brânza de vaci, apă, zahăr, margarină sau unt, ceapă și sare până la cald (120 până la 130 de grade F) și margarina este aproape topită. Se adaugă în amestecul de făină; se adauga oul. Bateți cu un mixer electric la viteză mică timp de 30 de secunde, răzuind vasul în mod constant. Bateți cu viteză mare încă 3 minute.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 2 Amestecați germenii de grâu și făina rămasă (amestecătorul va fi rigid). Se lingă într-o tigaie rotundă de coacere rotundă de 8x1-1 / 2 inci, o tigaie cu lox de 8x4x2 inch sau o caserolă de un sfert. Acoperi; lăsați să se ridice într-un loc cald până aproape de dublu (50 până la 60 de minute).
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor