ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- ½ dintr-un pachet de 16 uncii (aproximativ 2 căni) tortellini umplute cu brânză congelată sau un pachet de 9 uncii tortellini umplute cu brânză
- 1 ½ cani flori de broccoli
- 1 morcov mare, feliat subțire
- ¼ cană oțet de vin alb
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță condiment italian uscat, zdrobit
- 1 linguriță muștar în stil Dijon
- ¼ linguriță piper negru
- ⅛ linguriță praf de usturoi
- 1 ardei dulce mediu roșu sau galben, tăiat în fâșii subțiri
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Într-o cratiță mare gătiți pastele conform instrucțiunilor pachetului, cu excepția omiterii oricărei sare și ulei. Adăugați broccoli și morcov în ultimele 3 minute de gătit; scurgere. Clătiți cu apă rece; scurge din nou.
Lista de verificare a instrucțiunilor
- Pasul 2 Între timp, pentru pansament, într-un borcan cu șurub, combinați oțetul, uleiul, condimentul italian, muștarul, ardeiul negru și praful de usturoi. Se acoperă și se agită bine. Pus deoparte.
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
- Pasul 3 Într-un bol mare combinați amestecul de paste și ardeiul dulce. Se agită pansament. Toarnă pansamentul peste amestecul de paste; aruncați ușor pentru a se îmbrăca.
