ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- ¼ cană suc de lămâie
- ¼ cană bulion de pui sau apă
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță smântână
- 1 cană sos chili
- 8 cepe verzi, felii subțiri
- 2 - 4 ardei jalapeno, semănat și tocat
- 3 căței de usturoi, tocate mărunt
- 2 linguri ulei de gătit
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Într-un bol cu amestec mediu combinați sosul de chili, ceapa verde, ardeii jalapeno, usturoiul, uleiul, sucul de lămâie, bulionul de pui sau apa, sare, ghimbir și condimente.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 2 Turnați cantitatea dorită de sos într-un bol mic. Ungeți frecvent puiul sau carnea de porc în ultimele 10 minute de grătar. Face 2-1 / 3 căni (suficient pentru 6 - 8 kilograme bucăți de pui sau 3 - 4 lire carne de porc dezosată; 10 - 12 porții).
sfaturi
Păstrați porțiunea de sos neutilizată în frigider până la 3 săptămâni.