ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 2 cotlet de mălai, tăiat cu 1/2 inci grosime (1-1 / 4 lire sterline în total)
- Acoperire antiaderentă prin pulverizare
- ½ cană suc de portocale
- 1 lingura miere
- 1 - 1, 5 linguriță pulbere de curry
- 2 portocale
- 2 lingurițe amidon de porumb
- 1 lingura apa rece
- 1 lingură de arpagic ardei sau pătrunjel
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Tăiați grăsimea separată de cotletul de porc; tăiați fiecare cotlet în jumătate.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 2 Pulverizați o tigaie mare cu acoperire antiaderentă. Preîncălziți la foc mediu-înalt. Adăugați cotletul de porc și maro pe ambele părți. Scurgeți grăsimile.
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 3 Adăugați sucul de portocale, mierea și pudra de curry. Aduceți la fierbere. Acoperiți și fierbeți timp de 30 până la 40 de minute sau până când cotletele de porc sunt fragede și nu mai sunt roz. Scoateți cotletele de porc din tigaie; păstrați cald.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 4 Între timp, coaja de portocale. Feliați transversal; apoi jumătăți felii circulare. Pus deoparte.
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 5
Amestecați amidonul de porumb și apa; se amestecă în tigaie. Se gătește și se amestecă până se îngroașă și se coace. Gatiti si amestecati inca 2 minute. Amestecați portocalele și arpagicul; căldură prin. Lingura peste cotletul de porc. Garnisiți cu pinten proaspăt de arpagic, dacă doriți. Face 4 porții.