ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 2 linguri smântână ușoară
- 2 linguri pansament uscat pentru salată de ranch
- ¼ linguriță cipotină măcinată sau ardei iute
- 4 felii groase de 0, 75 inci grâu sau pâine integrală dintr-o pâine rotundă de 10 inci
- 8 uncii piept de pui gătit în felii subțiri *
- 2 roșii roma, tăiate și feliate subțiri transversal
- 4 felii de slănină mai slabă cu sodiu, mai puțin grase, fierte croite
- 1 cană frunze proaspete de spanac pentru copii
- 4 felii de brânză cheddar cu grăsime redusă (3 oz.)
- Spray antiaderent pentru gătit
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Într-un bol amestecați smântâna, dressingul și ardeiul iute. Întindeți o parte a fiecărei felii de pâine cu crema de chipotle. Topește o felie de pâine cu pui, roșii, slănină, frunze de spanac și brânză, apoi adaugă a doua felie de pâine.
- Pasul 2 Înveliți ușor o placă de panini neîncălzită, un grill electric interior acoperit sau o tigaie mare antiaderentă cu spray de gătit. Preîncălziți grătarul la foc mediu sau în conformitate cu instrucțiunile producătorului. Adăugați sandvișuri (în loturi, dacă este nevoie). Dacă folosiți grătar sau grătar, închideți capacul și gătiți 2 până la 3 minute sau până când pâinea este prăjită. (Dacă folosiți o tigaie, așezați o farfurie grea deasupra sandvișurilor. Gătiți 1 până la 2 minute sau până când se toacă fundul. Scoateți cu grijă farfuria. Întoarceți sandvișurile deasupra și deasupra cu farfurie. Gătiți 1 - 2 minute mai mult sau până când pâinea este prăjită.) Tăiați sandvișurile în jumătate; se serveste cald.
*Bacsis
Pentru 8 uncii piept de pui gătit, începeți cu 10 uncii jumătate dezosate de piept de pui. Înveliți ușor o placă de panini neîncălzită, grătar electric acoperit sau o tigaie mare antiaderentă cu spray de gătit. Preîncălziți la foc mediu sau conform instrucțiunilor producătorului. Adăugați puiul. Dacă folosiți grătar sau grătar, închideți capacul și grătarul 6 până la 7 minute sau până la final (165 ° F). (Dacă folosiți tigaie, gătiți pui 10 până la 12 minute sau până când ați terminat, întorcând o dată.) Răciți ușor puiul; subțire felie transversală.