ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 1 cană frișcă
- 1 lingura zahar
- 1 lingurita vanilie
- 2 căni de căpșuni proaspete
- 2 linguri zahăr
- 6 fursecuri sandwich cu ciocolată
- Biscuiți sandwich de ciocolată (opțional pentru garnitură)
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Puneți un bol de mixer mediu adânc și bateți la frigider timp de 5 minute.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 2 La bolul mixerului răcit se adaugă frișca, 1 lingură de zahăr și vanilia. Cu ajutorul adulților, bateți cu bătăile răcite ale unui mixer electric cu viteză medie până când frisca se îngroașă ușor și formează vârfuri moi. * Puneți deoparte.
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 3 Spălați ușor fructele de pădure sub apă rece, curgătoare și uscați cu prosoape de hârtie. Folosind arătătorul și degetul mare, îndepărtați tulpinile verzi din căpșuni. Puneți fructele de pădure într-un vas mediu de amestecare. Cu un masher de cartofi, un blender de patiserie sau o furculiță, tocați boabele într-un sos chunky. Amestecați cele 2 linguri de zahăr. Pus deoparte.
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 4
Pentru a zdrobi cookie-urile, așezați-le într-o pungă de plastic rezistentă și sigilabilă. Împingeți tot aerul din sac și sigilați. Rotiți un știft rulant peste pungă pentru a zdrobi cookie-urile în bucăți mici.
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 5 Veți avea nevoie de 4 până la 6 feluri de mâncare pentru desert. Puneți în fiecare farfurie o lingură de prăjituri sfărâmate. Adăugați cu câteva linguri de amestec de frișcă, întinzându-l fără probleme peste prăjituri. Topim cu jumătate de piure de boabe.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 6 Topim cu un alt strat de amestec de frișcă, rezervând aproximativ 1/3 cană. Presărați resturile de fursecuri zdrobite deasupra. Lingură de piureul rămas. Scoateți amestecul rezervat cu frișcă deasupra. Garnisiți cu un cookie întreg, dacă doriți. Serviți imediat. Realizează 4 până la 6 parfaite.
* Sfatul bucătarului:
Pentru a verifica dacă există vârfuri moi, urmăriți crema în timp ce bateți. Când începe să se îngroașe, opriți mixerul și ridicați baterele. Crema va forma sfaturi care se ondulează atunci când este gata. Dacă nu formează sfaturi, bate-l puțin mai mult.