ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 16 tortilele de porumb de 6 inci
- 1 15 uncie poate boabele de rinichi roșii, clătite și scurse
- 1 15 uncii se pot face fasole pinto, clătite și scurse
- 1 15 uncie poate boabe marine sau fasole din Marea Nord, clătite și scurse
- 1 10, 75 uncie poate supă de brânză cheddar condensată sau supă de brânză nacho
- 1 10 uncii poate sos roșu sau verde enchilada
- 1 8 uncii de sos de roșii
- 1 ½ căni brânză Monterey Jack rasă sau brânză cheddar (6 uncii)
- Masline masate coapte feliate (optional)
- Ardei dulce verde tocat (opțional)
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Încapetați tortilele și înfășurați bine în folie. Coaceți aproximativ 10 minute sau până la cald.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 2 Pentru umplere, într-un bol mare, amestecați fasolea și supa. Lingură aproximativ 1/4 cană de umplutură pe o margine a fiecărei tortile. Începând de la margine cu umplutura, rostogoliți tortilla. Aranjați tortilele, așezați-le în jos, în opt mâncăruri neîncrețite de 10 până la 12 uncii sau gratar sau două mâncăruri de coacere dreptunghiulare cu 2 sferturi.
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 3 Pentru sos, într-un bol mic, amestecați împreună sosul enchilada și sosul de roșii. Lingura peste tortille.
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 4
Se coace, acoperit, aproximativ 20 de minute pentru vasele mici (aproximativ 30 de minute pentru vasele mari) sau până la încălzit. Se presară cu brânză. Se coace, neacoperite, cu aproximativ 5 minute mai mult sau până la topirea brânzei. Dacă doriți, presărați cu măsline și ardei dulce. Face 8 porții.