Cookie-uri cu tampon de diamant din turtă
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- ½ cupă de scurtare
- ½ cană zahăr granulat
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță sodă de copt
- ½ linguriță scorțișoară
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 1 ou
- ½ cană melasă
- 1 lingura otet
- 2 ½ cani faina pentru toate scopurile
- 1 rețetă Gheață regală
- colorarea alimentelor verzi
- nuci de fistic, tocate fin
- afine uscate, tocate
- cimbru proaspat, tocat
- gumdrope mari roșii
- zahăr suplimentar
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Într-un bol mare de amestecare bateți scurtarea cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahăr granulat, praf de copt, ghimbir, sodă de copt, scorțișoară și cuișoare. Bateți până când sunt combinați, răzuind ocazional părțile vasului. Bateți în ou, melasă și oțet până la combinare. Bateți cât mai mult din făină, cu mixerul. Folosind o lingură de lemn, amestecați orice făină rămasă. Împărțiți aluatul în jumătate. Acoperiți și răcoriți aproximativ 3 ore sau până când aluatul este ușor de manipulat.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 2 Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Ungeți o foaie cookie; pus deoparte. Pe o suprafață ușor aromată, rostogoliți o porție de aluat la o grosime de 1/8 la 1/4 inch. Folosind un tăietor de bucăți alungit în formă de diamant de 4-5 inch, tăiați aluatul. Așezați decupajele la o distanță de 1 inch pe foaia de fursec pregătită
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 3 Coaceți timp de 5 până la 8 minute sau până când fundurile se rumenesc ușor. Se răcește pe foaia de fursec timp de 1 minut. Transferați cookie-urile într-un suport de fir; misto.
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 4
Schițe și inundații cookie-uri cu glazură albă de consistență glazură. În timp ce glazura este încă umedă, adăugați picături de gheață Royal cu nuanță de verde-consistență glazură și gheață ușor învârtită împreună cu o scobitoare. Presărați prăjiturile cu nuci de fistic tăiate mărunt, afine uscate și cimbru proaspăt. Pe o suprafață presărată cu zahăr, rostogoliți gumdropuri roșii mari la 1/4 inci grosime și tăiați formele de arc. Atașați arcuri cu cantități mici de gheață.
Informații nutriționale (Cookie-uri cu tampon de paine de diamant)
Per porție: 82 calorii; 3 g grăsime totală; 1 g grăsimi saturate; 1 g grăsime polinesaturată; 1 g grăsime monoinsaturată; 6 mg colesterol; 28 mg sodiu. 77 mg potasiu; 13 g carbohidrați; 0 g fibră; 5 g zahăr; 1 g proteine; 0 g acid gras trans; 0 RE vitamina a; 0 UI vitamina a; 0 mg vitamina c; 0 mg tiamina; 0 mg riboflavină; 1 mg echivalenți niacină; 0 mg vitamina b6; 16 mcg folat; 0 mcg vitamina b12; 10 mg calciu; 1 mg fier;
Glazură regală
ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 1 pachet de 16 unități de zahăr pudră (4-1 / 4 căni)
- 3 linguri pulbere de bezea
- ½ linguriță cremă de tartru
- ½ cană apă caldă
- 1 lingurita vanilie
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Într-un bol mare de amestecare amestecați zahărul pudră, pulberea de bezea și crema de tartru. Adăugați apa și vanilia. Bateți cu un mixer electric la viteză mică până la combinare; bateți la viteză mare timp de 7-10 minute sau până când glazura este foarte rigidă. Dacă nu folosiți imediat, acoperiți vasul cu un prosop de hârtie umed și acoperiți prosopul de hârtie cu folie de plastic; se răcește până la 48 de ore.