ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 2 cani faina cu toate scopurile
- 2 cani zahar granulat
- 2 lingurițe praf de copt
- ½ linguriță sodă de copt
- 4 ouă bătute
- 3 căni morcov mărunțit fin
- ¾ cană ulei de gătit
- ¾ bucăți de fructe uscate amestecate
- 2 lingurițe ghimbir proaspăt ras sau 3/4 linguriță ghimbir măcinat
- 6 uncii de brânză cremă, înmuiată
- ½ cană margarină sau unt, înmuiat
- 1 lingura rachiu de caise sau suc de portocale
- 4 ½ - 4, 75 căni zahăr pudră cernut
- ½ linguriță coajă de portocală mărunțită fin
- 1 cană de coajă prăjită, mărunțită fin (opțional)
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Combinați făina, zahărul granulat, praful de copt și bicarbonatul de sodiu; pus deoparte.
Lista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 2 Combinați ouăle, morcovul, uleiul, fructele uscate și ghimbirul. Amestecați amestecul de ou în amestecul de făină. Se toarnă în 2 tigăi de copt rotunde de 9x1-1 / 2 inchi * unse și înmuiate
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 3 Coaceți într-un cuptor de 350 de grade F timp de 30 până la 35 de minute sau până când o scobitoare introdusă lângă centru iese curată. Se răcește pe rafturile de sârmă 10 minute. Scoateți prăjiturile din tigăi. Se răcește bine pe rafturile de sârmă.
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 4
Bateți împreună brânza cremă, margarina sau untul și rachiul de caise sau sucul de portocale. Bateți treptat în cantitate suficientă de zahăr pudră pentru a ușor răspândi înghețarea. Se amestecă coaja de portocală.
Lista de verificare a instrucțiunilorLista de verificare a instrucțiunilor
Pasul 5 Se îngheață partea superioară a unui strat de tort cu amestec de brânză cremă. Top cu stratul rămas. Gheață partea de sus și părțile laterale. Apăsați piulițele pe părțile laterale ale tortului, dacă doriți. Păstrați tortul la frigider. Face 12 până la 15 porții.
sfaturi
Tăvile rotunde de 9 inci trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 1-1 / 2 centimetri sau bătătorul poate curge pe părțile laterale ale tăvilor.
sfaturi
De asemenea, puteți utiliza o tigaie de coacere de 13x9x2 inci. Coaceți aproximativ 40 de minute sau până la final. Gheață cu cremă de brânză cremă (este posibil să mai rămână puțin).
sfaturi
Până la o zi înainte, faceți, coaceți, răcoriți și înghețați tortul. Se acoperă și se răcește până este gata de servire.