ingrediente
Lista de verificare a ingredientelor
- 2 căni de pepene verde fără semințe
- 2 căni de căpșuni proaspete, cojite și / sau zmeură
- ½ ceașcă de vodcă sau rom ușor
- ¼ cană suc de lămâie
- ¼ cană zahăr
- ¼ cană afine, tăiate (opțional)
- 12 conuri de hârtie de 6 uncii sau matrițe de popsicle
- 4 fructe de kiwi, decojite și tăiate
- ½ cană castraveți fără semințe mărunțite
- 2 linguri frunze de menta
- 1 lingură vodcă sau rom ușor
- 1 lingură suc de lămâie
Directii
Lista de verificare a instrucțiunilor
-
Pasul 1
Într-un blender combinați primele 5 ingrediente (prin zahăr). Acoperiți și amestecați până la neted. Scăpați orice spumă și amestecați afine, dacă doriți. Stai conurile de hârtie în borcane de zidărie sau în pahare. Împărțiți amestecul între conurile de hârtie. Acoperiți vârfurile conurilor de hârtie cu folie. Tăiați o fanta în centrul foliei pe fiecare con; introduceți un băț de lemn prin fiecare fanta, aproximativ la jumătatea în amestec. Se congelează timp de 2 ore sau până când este aproape ferm.
- Pasul 2 Într-un blender combinați restul de 5 ingrediente (prin sucul de lămâie). Acoperiți și amestecați până la neted, oprindu-vă să răzuie, după cum este necesar. Scoateți folia din conurile de hârtie. Turnați amestecul de fructe de kiwi uniform pe stratul de pepene verde în conuri. Acoperă din nou; înghețați peste noapte sau până când este ferm.
- Pasul 3 Pentru a servi, lăsați să stea 10 minute; scoate conurile de hârtie.